Il regolamento stabilisce che tutti i materiali ed oggetti non devono trasferire agli alimenti componenti in quantit\u00e0 tale da:<\/p>\n\n\n\n
-costituire un pericolo per la salute umana,<\/p>\n\n\n\n
-comportare una modifica inaccettabile della composizione dei prodotti alimentari,<\/p>\n\n\n\n
-comportare un deterioramento delle caratteristiche organolettiche degli alimenti in quanto potrebbero risultare irrimediabilmente modificate a seguito di tale contaminazione.<\/p>\n\n\n
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Tra i materiali coinvolti ci sono le vernici da applicare nel contesto alimentare ed \u00e8 nostro compito,<\/p>\n\n\n\n
collaborando con i partner fornitori, applicare le finiture idonee e certificate.<\/p>\n\n\n\n
I prodotti FOOD CONTACT devono limitare la migrazione di sostanze dall\u2019oggetto all\u2019alimento e per questo, prima di essere applicati, sono stati sottoposti al test \u201cRapporto di Prova\u201d con liquidi simulanti (presso enti esterni autorizzati) al fine di garantire l\u2019idoneit\u00e0 della vernice.<\/p>\n\n\n\n
Scegliere il tipo di vernice significa avere attenzione e molta cura in quanto deve godere di standard qualitativi alti e particolari, come ad esempio: sicurezza e resistenza all\u2019usura, graffi, calore, lavaggi etc.<\/p>\n\n\n\n
Il nostro sapere in ambito normative, sviluppato nel tempo, ci permette di supportare il cliente in tutte le fasi richieste con l\u2019obiettivo di dare aiuto al proseguo o all\u2019inserimento nel mercato arredo alimentare.<\/p>\n\n\n\n
Se ti occupi di forniture di oggetti e arredamento destinato all\u2019ambito alimentare, entra nell\u2019universo SAONCELLA e collabora con noi, insieme possiamo rendere grande un progetto.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Decreto Ministeriale del 21\/03\/1973 regola la disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, destinati a venire in contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d’uso personale. In particolare vengono stabilite le norme relative all’autorizzazione ed al controllo dell’idoneit\u00e0 della merce destinata a venire a…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1448,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[36,42,37,39,40,41,20,38,12],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saoncella.it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1432"}],"collection":[{"href":"https:\/\/saoncella.it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saoncella.it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saoncella.it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saoncella.it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1432"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/saoncella.it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1432\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1449,"href":"https:\/\/saoncella.it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1432\/revisions\/1449"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saoncella.it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1448"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saoncella.it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1432"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saoncella.it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1432"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saoncella.it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1432"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}